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標題: [越南美食店在台崛起？常客揭3優勢][奇摩新聞][111.11.22] [打印本頁]

作者: y8qc2gk91 時間: 2022-11-22 09:40 PM 標題: [越南美食店在台崛起？常客揭3優勢][奇摩新聞][111.11.22]

台灣人對於異國飲食文化的包容度相當高，日式、韓式料理在大街小巷隨處可見。不過就有民眾觀察到，近年專賣越南美食的店家也越來越多，背後究竟有何魅力？對此，常客們也揭露「3優勢」直言：受歡迎很正常。
一位網友在論壇PTT上發文提到，自己近幾年觀察到，台灣街頭上越來越多專門賣越南小吃的店家以及餐廳，而他光顧後更認為「份量和口味真的不錯，甚至贏過台灣小吃店，越南美食店是不是崛起了？」
貼文曝光立刻有許多常客異口同聲點名「CP值、口味、老闆娘」3大優勢，看法如下「價格不一定便宜，但份量一定屌打」、「便宜、CP值高」、「很多店家老闆娘都超美，又很敢穿」、「好吃啊，老闆娘服務也很親切，不太臭臉，反觀台灣店家一堆奇葩規定」、「吃的飽又看得爽，台灣真的需要多些國外平民美食」、「台中火車站附近滿滿都是，偽出國」、「這個是很大的商機，光賣給同鄉就賺翻了」。
另外也有人點名喜愛的菜色「越式法棍好吃到落淚」、「甘蔗蝦超讚阿」、「牛肉河粉+越南麵包，絕品」、「越南咖啡、麵包還有河粉必吃」、「牛肉河粉加牛肉丸很棒，湯很鮮甜乾淨吃完胃不會難過」。（編輯：潘毅）
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原來如此，在現在這個物價高漲的年代，即使是異域小吃，即使價格並不便宜，但只要擁有足夠分量，依舊是會有其市場。

作者: oscar13 時間: 2022-11-22 09:57 PM

原來有這些優勢啊
還沒吃過越南的美食啊
改天可以吃看看

作者: aa0975707559 時間: 2022-11-22 11:15 PM

我是覺得味道還可以阿就當作異國美食在吃啊

作者: pippen1470 時間: 2022-11-22 11:58 PM

真的都不錯吃啊~
口味上還真的蠻符合我個人的~

作者: chen.8115c 時間: 2022-11-23 12:30 AM

台灣有許多越南配偶，造成越南餐飲風靡台灣，頗能吸引客人喜歡。

作者: zogol 時間: 2022-11-23 09:04 AM

經濟不行，不會連美食都輸給越南了吧？

作者: mingwei0419 時間: 2022-11-23 02:57 PM

越南的東西就酸酸辣辣的東西滿多
有些口味也偏清爽
夏天吃越南料理其實很不錯

作者: jackyn510362 時間: 2022-11-24 01:20 PM

夏天吃還蠻清爽的，一些大食怪的朋友都很愛

作者: joessater 時間: 2022-11-24 04:02 PM

流行過泰式.韓式料理
現在越來越多越式小攤

作者: burtonway 時間: 2022-11-24 09:39 PM

酸酸甜甜的口味就像初戀的夏天

作者: 天下第一站 時間: 2022-11-25 12:07 PM

臺灣飲食文化很多元，要吃東南亞料理、俄羅斯、土耳其、一些歐美國家的料理，臺灣都找的到。

作者: clearl 時間: 2022-11-25 02:02 PM

越南美食真的很好吃，也有特色!!

作者: duncan.ding 時間: 2022-11-25 02:38 PM

台灣越南的新住民這幾年真的增加了不少,在街上常常可以看到越南風味的小吃

但好不好吃,就見仁見智了

作者: ASPPI 時間: 2022-11-25 07:35 PM

要去"越南店"吃的才道地

作者: 笑笑過日子 時間: 2022-11-26 01:05 AM

最近真的越來越多了有些店真的還不錯吃

作者: kinpplin 時間: 2022-11-26 07:40 AM

食物只要好吃接受度就很高

作者: jackfonsn 時間: 2022-11-26 07:59 AM

就像日本料理

越南美食就是大份量

而且也漸漸迎合台灣的口味

真的很棒

作者: 火神的眼淚 時間: 2022-11-26 03:19 PM

以前出差住飯店旁邊就有一家越南小吃店晚飯時間人不多但是河粉一晚一百元有找，便宜又大碗而且一晚下來真的已經很有飽足感了
炒飯也是，人家最多一碗飯該店是兩碗半的飯量在加配料下去炒，每每端上桌看到一盤跟台灣賣的飯量實在沒得比也同樣一百元有找，常常吃完又要找地方消食才回飯店休息。

作者: xxx06 時間: 2022-11-26 10:40 PM

不多說就一句話：海納百川。

作者: gwarlord 時間: 2022-11-27 12:23 AM

越南小吃真的不錯吃
份量也真的很大
只是沒有遇過第三個優勢老闆娘的，太可惜了

作者: issuu 時間: 2022-11-27 01:21 AM

的確是很好吃阿

作者: baghdatis 時間: 2022-11-27 01:10 PM

老闆娘有很敢穿又很美的店必須要去消費啦

作者: 小米虫 時間: 2022-11-27 01:53 PM

恩老闆娘真的都很敢穿

作者: zeroblackjoker 時間: 2022-11-27 03:37 PM

東南亞的口味，除非走辣系統的，酸酸甜甜的不太容易排斥。
而且同樣的花費，分量幾乎快兩倍，很難不受歡迎吧?

作者: beachnick1202 時間: 2022-11-27 05:03 PM

不過他的優勢也不錯，美食加上店家有美味的老闆娘真是加分

作者: rodli 時間: 2022-11-27 05:36 PM

其實滿多月異國料理不錯吃的

作者: outlook2100 時間: 2022-11-27 05:37 PM

就南部而言，這些異國料理不會加味素，對於會過敏的人，在地的陌生店家反而不敢試。從現代飲食來看，也相對健康一點。

作者: river3355 時間: 2022-11-27 06:20 PM

好吃便宜又大碗就是王道

作者: jamesjoy 時間: 2022-11-27 10:09 PM

在台灣這種濕熱氣候，其實越南料理吃起來比較開胃

作者: 浮游蟲 時間: 2022-11-27 11:09 PM

別只說好吃
介紹店家阿
這樣要踩多少雷

作者: k590405 時間: 2022-11-28 10:27 AM

不敢吃香菜是無法真正瞭解越南與泰國美食
除了越南人還有不少泰國人嫁來臺灣
特別是泰北與泰南的泰華混血的女性

作者: gogosp 時間: 2022-11-28 11:09 AM

台灣人其實喜歡嘗鮮其它異國料理美食呀！

作者: huang09 時間: 2022-11-28 11:27 PM

越南河粉法式麵包都很棒強烈推薦

作者: vl8719028 時間: 2022-11-29 12:14 AM

越南的牛肉河粉真的是好吃~厲害的不會比我們台灣的牛肉麵遜色

作者: ax093506 時間: 2022-11-29 04:26 PM

酸口很開胃.特別是夏天!!!
還有雖然是越南料理.但是每家店口味還差滿多的...
像是河粉的粉.爆香方式.法國麵包夾的料.牛肉是燙熟還煮熟等
最後就是衛生習慣.有些老闆娘可能剛來台灣不久?以前的習慣還帶過來.食材堆方跟處理方式..恩..

反正大家都會找到自己最鍾愛的哈哈
如果要推最知名衛生的.台南的鴻公公就很不錯喔!!!

作者: egoholihi 時間: 2022-11-29 04:52 PM

越式料理有些真的不錯
當然每間店價位都不一定
真的便宜又大碗的我還真沒買過

作者: sf0607 時間: 2022-11-29 05:57 PM

很多闆娘都很正，加上東西又好吃就常常光顧啦!!!

作者: king2000 時間: 2022-11-29 08:56 PM

好吃就好啊
台灣可以接受的文化很多
麥當勞就是阿
這沒甚麼

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